ŘÍZENÉ DEGUSTACE

Degustace vína Brno

POZNÁVÁTE RÁDI NOVÁ VÍNA?

Přijďte přechutnat vína z vinařství, které pro Vás přibližně jednou za čtrnáct dní vybereme.

V rámci jedné degustace většinou ochutnáváme 10-12 vzorků, což Vám umožní všechna vína v klidu důkladně zhodnotit.

JAK DEGUSTACE PROBÍHAJÍ?

Při příchodu obdrží každý účastník degustační list a je uveden ke stolu, kde jsou připraveny sklenice na víno, džbán s vodou, karafa a neutralizační sousta – nejčastěji bílé pečivo a sýr.

Po zahájení degustace je představeno vinařství.

Degustaci vedou samotní vinaři, popř. zástupci vinařství, nebo se prezentace ujmeme my “Žíznivý mniši”.

Účastníkům jsou postupně nalévány vzorky a představována jednotlivá vína.

řízené degustace

Jde o příjemně strávený večer ve společnosti, během kterého se více dozvíte o historii jednotlivých vinařství, výrobě a způsobu skladování vína, vlastnostech prezentovaných vzorků a použití vín v gastronomii.

Doba trvání degustace je přibližně 90 min. Kapacita je omezená na 40 – 50 osob a proto je nutné se vždy včas přihlásit na email umnicha@seznam.cz.

O termínu degustace, vybraném vinařství a konkrétních vzorcích vín, která budeme ochutnávat, informujeme emailem naše zákazníky, kteří jsou přihlášeni k odběru pozvánek na degustace.

Přihlásit se můžete zde: CHCI SE PŘIHLÁSIT K ODBĚRU »

U Žíznivého mnicha
řízená degustace
ochutnávka vín

Níže najdete seznam proběhlých degustací, ve kterém vždy vyhodnotíme a označíme víno, které bylo komerčně nejúspěšnější (NEJPRODÁVANĚJŠÍ) a které jsme U Žíznivého mnicha vybrali jako nejlepší (NEJVÍCE CHUTNALO).

Můžete se tedy inspirovat při výběru vhodné lahve ať už si ji chcete vypít sami, ve společnosti přátel, nebo ji někomu darovat.

Degustace: VÍNA SVÁTEČNÍ TABULE (18. 12. 2023)

Degustace vín z vinařství STĚPÁN MAŇÁK (11. 12. 2023)

Degustace vín z vinařství JEDLIČKA – BOŘETICE (27. 11. 2023)

Degustace BIOvín z vinařství VÁLKA – NOSISLAV (30. 10. 2023)

Degustace BULHARSKÝCH VÍN (16. 10. 2023)

Degustaci vín z vinařství Lahofer, Hanzel a Waldberg – “ŠÍLENÁ OCHUTNÁVKA pro zkušené degustátory II.” (2. 10. 2023)

Degustace SICILSKÝCH VÍN (18. 9. 2023)

Degustace vín z vinařství KLOBÁSA – NIKOLČICE (11. 9. 2023)

Degustace vín z vinařství AMPELOS – VRBOVEC (14. 8. 2023)

Degustace vín z FARMY U TŘÍ DUBŮ – STOŠÍKOVICE (31. 7. 2023)

Degustaci vín z vinařství Lahofer, Hanzel a Waldberg – “ŠÍLENÁ OCHUTNÁVKA pro zkušené degustátory” (17. 7. 2023)

Degustace vín B\V vinařství a.s. Ratíškovice (26. 6. 2023)

Degustace vín z vinařství ROMAN KOMAROV (12. 6. 2023)

Degustace vín z vinařství HANZEL – HOSTĚRADICE (29. 5. 2023)

Degustace vín ROSÉ a BUBLINY (15. 5. 2023)

Degustace vín z vinařství ŠOMAN – DOLNÍ DUNAJOVICE (24. 4. 2023)

Degustace vín ze STŘEDNÍ VINAŘSKÉ ŠKOLY VALTICE (17. 4. 2023)

Degustace vín z vinařství ZD NĚMČIČKY (3. 4. 2023)

Degustace vín z vinařství JAKUBÍK a.s. (20. 3. 2023)

Degustace vín z vinařství WALDBERG – VRBOVEC (6. 3. 2023)

Degustace BULHARSKÝCH vín (20. 2. 2023)

Degustace vín z vinařství JAN PLAČEK (6. 2. 2023)

Degustace vín z vinařství LAHOFER (23. 1. 2023)

ZAHAJOVACÍ KOŠTÍK 2023 (9. 1. 2023)

Z padesáti vzorků vín z nejrůznějších vinařství:

Degustace VÍN VÁNOČNÍCH SVÁTKŮ (12. 12. 2022)

Degustace vín z vinařství VINAŘSTVÍ REISTEN – PAVLOV (28. 11. 2022)

Degustace vín z vinařství HRADIL – ČEJKOVICE (31. 10. 2022)

Degustace vín z vinařství KOLBY (17. 10. 2022)

Degustace RYZLINKŮ RÝNSKÝCH (3. 10. 2022)

Degustace vín z vinařství z vinařství LIBICHER (19. 9. 2022)

Degustace vín z vinařství KOMAROV – IVANČICE (22. 8. 2022)

Degustace BIO vín z vinařství VÁLKA (8. 8. 2022)

Degustace BULHARSKÝCH vín (25. 7. 2022)

Degustace vín z vinařství LAHOFER, HANZEL a WALDBERG (11. 7. 2022)

Degustace vín z B\V vinařství a.s. Ratíškovice (27. 6. 2022)

Degustace LAHOFER, HANZEL a WALDBERG (13. 6. 2022)

Degustace CENEK – DRNHOLEC (30. 5. 2022)

Degustace ROSÉ A BUBLINY (16. 5. 2022)

Vinařství JAN PLAČEK – Moravské Bránice (2. 5. 2022)

Vinařství ŠOMAN – Dolní Dunajovice (11. 4. 2022)

Degustace RULANDSKÝCH VÍN (28. 3. 2022)

Vinné sklepy Skalák (14. 3. 2022)

BIO VÍNA z vinařství Jedlička – Bořetice (28. 2. 2022)

Degustace RYZLINKŮ RÝNSKÝCH (21. 2. 2022)

Vinařství Ampelos 7. 2. 2022

Bulharská vína 24. 1. 2022

Vinařství Lahofer a Hanzel 17. 1. 2022

Střední vinařská škola Valtice 6. 12. 2021

Vinařství Němčičky 22. 11. 2021

Rajhradské klášterní vinné sklepy 8.11. 2021

B\V  Vinařství 25. 10. 2021

“ŠÍLENÝ LAHOFER A HANZEL” – srovnávací ochutnávka pro odvážné degustátory 11.10.2021

Vinařství Jedlička – Bořetice 20. 9. 2021

Bulharská vína – 9. 9. 2021

Vinařství Waldberg – Vrbovec 23. 8. 2021

Pavlica – Zaječí 16. 8. 2021

Ampelos – Šlechtitelská stanice Znojmo 27.7. 2021

Šoman – Dolní Dunajovice 19.7. 2021

Hanzel – Miroslav 12.7.2021

Karel Válka – Nosislav 28.6.2021

Jan Plaček – Moravské Bránice 21.6. 2021

Lahofer – Dobšice 7.6. 2021

 Waldberg, Vrbovec, 19.10. 2020

,,Šílený Lahofer a Hanzel” 21.9. 2020

Rajhradské klášterní vinné sklepy 7.9. 2020

Jan Plaček – Moravské Bránice, 24.8. 2020

Hanzel – Miroslav 10.8. 2020

,,Bulharská vína”, 27.7. 2020

Střední vinařská škola Valtice, 22.6. 2020

Zde už najdete pouze seznam vinařství, která u nás prezentují svá vína. Po obnově webových stránech jsme jednotlivé seznamy vín již nevypisovali.  

  • Kern – Březí
  • Vína za babkU, aneb krása do 140 Kč
  • ZD. Němčičky
  • Pavlica – Zaječí
  • Ampelos – šlechtitelská stanice Znojmo
  • Portugalská vína
  • Lahofer – šílená srovnávací degustace
  • Roman Komarov – Ivančice
  • Rosé a bubliny
  • Uřičář- Tvarožná Lhota
  • Biovína Veritas – Bošovice
  • Šoman – Dolní Dunajovice
  • Hanzel – Miroslav
  • Lahofer – Dobšice
  • Jedlička – Bořetice
  • Tradiční zahajovací koštík – neřízená degustace
  • Vin d´Alsace
  • Svatomartinská husa
  • Karel Válka – Nosislav
  • Šlechtitelská stanice vinařská
  • Ampelos – Znojmo
  • Vinařství Hrozínek – Břeclav
  • Rosé, bubliny a tři překvapení od Malcolma Russella
  • Suchyňa – Rakvice
  • Veritas – Bošovice
  • Velikonoční vína za babku
  • Zdeněk Mrhal – Velké Němčice
  • Špaca, Velké Pavlovice
  • PPS AGRO Strachotín
  • Šoman, Dolní Dunajovice