Historie

Aktuality

Polosladká PÁLAVA - nové sudové víno

7.2. 2019 - Tom

Tak jsme se konečně dočkali prvního sudového vína, které pro nás vyrobili ve vinařství Lahofer. Jde o polosladkou Pálavu. Hrozny pochází z viniční tratě Volné pole v Hostěradicích a dosáhly cukernatosti odpovídající výběru z hroznů. Zbytkový cukr je 27g/l, kyseliny 7g/l a alkohol 12%. 

O špičkové kvalitě není třeby pochybovat. Ve vinařství Lahofer Pálavu (a nejen ji) oprvdu umí. Svědčí o tom i fakt, že v letošním Salonu vín je ta jejich zařazena mezi 100 nejlepších vín České republiky.

Cena za litr s sebou je 88 Kč.

Přijďte ochutnat. Tak kvalitní víno se mezi se mezi sudovými jinde těžko hledá.

Tomáš Beránek.

Otevírací doba mezi svátky

28.12. 2018 - Tom

Provozní doba mezi svátky zůstává beze změn. Otevřeno bude každý pracovní den od 11:00 do 21:00 hod.

Výjimkou je Silvestr. 31.12 bude provozní doba zkrácena dle zájmu zákazníků cca. do 16:00 hod.

Svatomartinská husa a mladá vína

6.11. 2018 - Tom

Dobrý den všem fandům mladých vín, kvalitních pokrmů a Žíznivého mnicha.

Na neděli 11.11. jsme pro Vás nachystali nadílku svatomartinských a mladých vín z vinařství: Šoman, Jan Plaček, Ampelos, Nestarec, Lahofer a Hanzel. Vína budou nachystaná k ochutnání a zakoupení od 11: 00 do 21:00 hodin.

Na objednání podáváme od 12:00 hod. svatomartinské menu: konfitovaná husí prsa 200 g. bez kosti + 2x zelí + 2x knedlík. Cena 260 Kč. Objednávky přijímáme mailem na adresu: umnicha@seznam.cz. Do objednávky, prosím, uveďte přibližnou dobu příchodu, odchodu a podávání menu, ať víme, jakým způsobem máme plánovat blokace stolů.

Na Vaši návštěvu se těší personál vinného sklepa U Žíznivého mnicha.

Žízni zdar - abstinentům boj!

Tomáš Beránek

Mladý Lahofer, Mladá Lahoferka

8.10. 2018 - Tom

Vážení přátelé vína a Žíznivého mnicha.

Podzim se blíží a s ním i mladá vína nového ročníku 2018. Musíme jim tedy uvolnit místo ve skladech a proto zahajujeme DOPRODEJ posledních kartonů Mladého Lahofera a Mladé Lahoferky 2017. Jde o polosuché, aromatické a prudce pitelné cuvée MT+MM, resp. polosladké, výrazně voňavé rosé z o drůdy svatovavřinecké.

Obě vína jsou v nejlepší kondici (pravděpodobně lepší, než budou v listopadu čerstvě nalahvovaná mladá vína). Doporučená doba optimálního vypití je do konce roku 2019.

Aktuální cena nabízených vín je 130 Kč. za láhev.

Přijďte přechutnat  loňská mladá vína, popřípadě je porovnat s letošními ,,divočáky".

Pěkné zážitky při degustování přeje Tomáš Beránek.

Burčák

28.8. 2018 - Tom

Dobrý den všem, kteří jsete netrpělivě čekali na první letošní burčák.

Tento týden jsme konečně zahájili burčákovou sezónu i U Žíznivého mnicha.

Právě prodáváme voňavý burčák z odrůdy Irsai Oliver, z vinařství Herůfek ze Zaječí. Litr stojí 70 Kč. s sebou.

Přijďte ochutnat.

Na Vaši návštěvu se těší personál Vinného sklepa U Žíznivého mnicha.